Aurinko paistaa ja plussaa 2 astetta ulkona. Sormet syyhynny kokeilla uusia vuokia. Aloitin auringonkukkavuoalla:

Kakkupohjan taikinaan kaikkia yhtä paljon maitolaseihin ( 5 munan kakku)

1300597.jpg

Laitoin vuoan heti ritilälle ja kippasin taikinan , koska silikonivuokaa  on vaikea "täysinäisenä" liikutella.

1300601.jpg

Täsä kakku 40 min. 175 asteessa paiston jälkeen. Ja ihanan helppo irrottaa vuoasta.

Täytteeksi tein mustikkamoussen kera tuorejuuston ja vanilijakastikkeen (vaahtoutuvan) ja liivatteen. Kakku on nyt pakkasessa ja saa ulkokuoren viikonloppuna.